U Narodnim novinama br. 74/23. od 6. 7. 2023. objavljene su Posebne uzance u ugostiteljstvu. Uzance
će se primjenjivati nakon proteka osam dana od dana objave u Narodnim novinama, a njihovim
stupanjem na snagu prestaju važiti Uzance broj: I.-55-35/3-1995, koje su objavljene u Narodnim
novinama br. 16/1995.
Posebne uzance u ugostiteljstvu donijela je Skupština Hrvatske gospodarske komore na 21. sjednici
održanoj 29. lipnja 2023. temeljem članka 21. točke 2. Zakona o Hrvatskoj gospodarskoj komori
(Nar. nov., br. 144/21.), prema kojoj odredbi je Skupština komore ovlaštena između ostalih poslova i
utvrđivati uzance.
Ove Posebne uzance osim općih odredbi uređuju zajedničke odredbe za ugovore o ugostiteljskim
uslugama i ugovore o hotelskim uslugama. Među ugovore o hotelskim uslugama uvršteni su: izravni
ugovor o hotelskim uslugama, agencijski ugovor o hotelskim uslugama, ugovor o alotmanu, kao i
ugovor o smještaju u turističkim apartmanima, ugovor o uslugama kampiranja i ugovor o uslugama
prehrane i točenja pića, bez obzira što posljednja tri ugovora ne spadaju u hotelske usluge.
2023ČlanciKolovozRačunovodstvo i financijeRadno pravoZakonodavstvo i pravna praksa