GOPPar

U suvremenim uvjetima jednostavna analiza zauzetosti kapaciteta i ukupnog prihoda u hotelijerstvu
postaje sve više nedovoljna za realnu ocjenu efikasnosti poslovanja hotela jer zahtijeva čitav niz
odluka i tehnika te potpuno razumijevanje potražnje na hotelskom tržištu, opravdavajući tezu kako
isključivo prema ostvarenoj dobiti treba mjeriti efikasnost poslovanja hotela. Pokazatelj GOPPar
postaje sve važniji pokazatelj efikasnosti i profitnog menadžmenta u hotelijerstvu jer pruža cjelovitiju
sliku profitabilnosti hotela i omogućuje hotelima usporedbu svojih performansi s drugim hotelima,
identificiranju područja za poboljšanje te prilagodbu svoje strategije i poboljšanje profitabilnosti.
Unatoč navedenom globalnom trendu, profitni menadžment je još uvijek nedostatno zastupljen u
hrvatskom hotelijerstvu i pretežito se koristi u hrvatskim hotelima koji se nalaze u nekom svjetskom
lancu, jer je njihovo korištenje standard poslovanja tih lanaca. Pokazatelj GOPPar, jedan od najvažnijih
pokazatelja efikasnosti poslovanja u hotelijerstvu, kao omjer dobiti i raspoloživih smještajnih jedinica,
u hrvatskim hotelima je direktno uvjetovan visokom razinom sezonalnosti i relativno niskom razinom
zauzetosti hotelskih kapaciteta tijekom godine.